2024 クリスマスディナー＆ランチChristmas dinner ＆ lunch
年に一度のクリスマスにふさわしい、特別なディナーやランチをお楽しみいただけます。
クリスマスディナーのご提供について
◇ご提供期間：2024/12/23（月）・12/24（火）・12/25（水）の３日間◇期間中のご提供メニュー：13階 アルカンシェールにて「クリスマスディナー」のみのご提供となります。
※ディナーコースの「エトワール」・「メテオール」、および「ステーキセット」、「お子様ランチ」は ご提供除外日となります。
ご了承賜りますよう何卒お願い申し上げます。
ディナータイム限定のクリスマス 生演奏 開催！
大切な方とロマンチックなひとときを…
12/23（月）・12/24（火）・12/25（水）の３日間、13階 アルカンシェールにて、ピアノ生演奏を２ステージ開催。
◇時間：[１部】18：30～（予定） ・[２部】19：30～（予定）
◇ピアノ：山科 賢一
※「クリスマス生演奏」は13階「アルカンシェール」でディナーをお召し上がりの方のみの鑑賞となります。
※演奏開始時間は変更する場合がございます。
※画像はイメージです。
クリスマスランチのご提供について
◇ご提供期間：2024/12/20（金）、12/21（土）、12/23（月）・12/24（火）・12/25（水）の５日間 ※12/22（日）のランチは、臨時休業となります。◇期間中のご提供メニュー：１階 ザ・ガーデンテラスにて「クリスマスランチ」または「パスタ各種」のご提供となります。
※期間中は、「選べるランチ各種」、「倉敷平成病院ランチチケットメニュー」、および「ピザ各種」、「カレー各種・ハヤシライス」、「ホテル特製 エビクリームドリア」は、ご提供除外日となります。
ご了承賜りますよう何卒お願い申し上げます。
クリスマスディナー [13階レストラン アルカンシェール]
クリスマスディナー
期間：12/23（月）・12/24（火）・12/25（水）[３日間限定]
時間：17:30～21:00（ラストオーダー 20：30）
会場：13階 アルカンシェール
料金：20,000円（税込）
●メニュー
◇アミューズ：シチリアカッサータとハモンセラーノ サワーヨーグルトとフランボワーズビネガー ルビートマトのサンタクロース仕立て◇前菜：ポルポと黄色いムース キャビアのオリエンタル風 米ナスとワイルドライスのタルタル 焼きアナゴのせ パテ・ド・カンパーニュのクロスティーニ ローズマリーを添えて
◇スープ：べトラーヴ ポタージュ ～エトワール・ド・ノエル～
◇魚料理：オマール海老のソテー キャンディー・ケーンに見立てて マカロンのクーゲル飾り フルーティーなオマールビスクのソース
◇肉料理：黒毛和牛フィレ肉のグリル トリュフ入り焼きリゾット添え エシャロットとピスタチオのレディクション 熟成バルサミコ薫るプレジールソース
◇パン
◇デザート：和テイストのブッシュドノエル ヴァニラアイス添え
◇コーヒー または 紅茶
※グラスワイン、カクテル等のお飲み物は含まれておりません。
クリスマスランチ [１階レストラン ザ・ガーデンテラス]
クリスマスランチ
期間：12/20（金）・12/21（土）・12/23（月）・12/24（火）・12/25（水）[５日間限定] ※12/22（日）のランチは臨時休業となります。
時間：11:30～15:00（ラストオーダー 14：00）
会場：1階 ザ・ガーデンテラス
料金：6,000円（税込）
●メニュー
◇前菜：森林どりとチェダーチーズのテリーヌ◇スープ：クラムチャウダー
◇魚料理：アトランティックサーモンのムニエル 生姜風味のソース
◇肉料理：ピーチポークのグリルとポーチドエッグ グリーンペッパーソース
◇パン
◇デザート：クリスマス仕立てのふわっふわフロマージュ
◇コーヒー または 紅茶
＜お肉料理のご変更承ります＞
牛フィレ肉グリル… プラス 2,200円
黒毛和牛サーロイングリル…プラス 4,400円
黒毛和牛フィレ肉グリル…プラス 5,500円
※グラスワイン、カクテル等のお飲み物は含まれておりません。
※表示している内容は予告なく変更となる場合もございます。
※食材の状況により内容が変更になる場合もございます。
※画像はイメージです。
