お日にちにより、各レストラン店舗の営業時間や休業日が変更となる場合や、満席を頂戴している日もございますので、ご予約をおすすめしております。
TEL. 086-230-0228（レストラン受付時間／10：00～19：00）
アルカンシェール Dinner Menu
ゴールデンウィーク 5/3～5/6 期間のご案内
期間中、ディナーのすべてのコース、および「お子様ランチ」は、通常料金より500円アップとなります。また一部のメニューがご提供外となり、各メニューにご提供期間を記載をしております。 ご了承賜りますよう何卒お願い申し上げます。
【ご提供期間：3/1～5/31】ディナー
エトワール ／ 魚料理と肉料理が楽しめるコース
会場：13階 アルカンシェール定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：11,000円
※5/3～5/6の期間は、11,500円とさせていただきます。
期間：3/1～5/31まで
【メニュー】
◆前菜：しっとり仕上げたピーチポークの低温調理 春野菜ティンバル仕立て 春の芽吹き ライムとミント モヒートドレッシング
◆スープ：クラムチャウダースープ "春色の贈り物"
◆リゾット：シラスと岡山県産マッシュルーム、春キャベツのパルメジャーノリゾット 木の芽風味
◆魚料理：瀬戸内産真鯛のポワレ 熟成人参とエシャロットのピューレ 新玉ネギクリームソース カルダモンの香り
◆肉料理：牛フィレ肉のグリル 新茶の香りペルシャード 新チャノベーゼソース
◆パン
◆デザート：苺のムース レモンのジュレを浮かべて
※当日を除く３日前までにご予約がない場合は、デザートを変更させていただきます。
◆コーヒーまたは紅茶
メテオール ／ オマール海老と肉料理が楽しめるコース
会場：13階 アルカンシェール定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：16,000円
※5/3～5/6の期間は、16,500円とさせていただきます。
【メニュー】
◆前菜：しっとり仕上げたピーチポークの低温調理 春野菜ティンバル仕立て 春の芽吹き ライムとミント モヒートドレッシング
◆スープ：クラムチャウダースープ "春色の贈り物"
◆リゾット：シラスと岡山県産マッシュルーム、春キャベツのパルメジャーノリゾット 木の芽風味
◆魚料理：春野菜とオマール海老のポワレ ブールブラン スペイン産オレンジワインのソース
◆肉料理：和牛フィレ肉のロンバルディア風ステーキ
◆パン
◆デザート：苺のムース レモンのジュレを浮かべて
※当日を除く３日前までにご予約がない場合は、デザートを変更させていただきます。
◆コーヒーまたは紅茶
和牛ステーキセット
【ご提供除外日：5/3～5/6】会場：13階 アルカンシェール
定休日：月曜日（月曜が祝日の場合、火曜日が定休日）
料金：8,000円
【メニュー】
◆本日のサラダ
◆おまかせの一品
◆和牛フィレのグリエ 本日のソースで
◆パン
お子様料理のご案内
お子様ディナーセット［ジュース付］
小学生までのメニューとなります。【ご提供期間：4/1～】
会場：13階 アルカンシェール
時間：17:30～21:00(ラストオーダー20:30)
料金：4,000円
※5/3～5/6の期間は、4,500円とさせていただきます
＜メニュー＞ サラダ・季節のスープ・オムライス・ ハンバーグ・エビフライ・フライドポテト・温野菜・デザート・ジュース
アレルギー情報はこちら ⇒ お子様ディナーセットメニュー
※食材の状況により内容が変更する場合がございます。
ホールケーキのご案内
ホールケーキ [ご利用日を除いた３日前までのご予約制]
お誕生日、記念日のお祝いに…。ランチやディナータイムに、レストランでお召し上がりいただける
ホールケーキをご用意いたしました。◆１２cmホールケーキ（２～３名様）… 2,500円
◆１５cmホールケーキ（４～６名様）… 3,750円
＜ランチ、ディナーのデザートを「ホールケーキ」に変更の場合＞
・２名様…追加料金625円で承ります。
・３名様…追加料金無しで承ります。
・４名様…追加料金無しで15cmのホールケーキとなります。
※メッセージプレートをお付けいたします。
（例：○○ちゃんお誕生日おめでとう！ や、Happy Birthday! など）
※５名様以上のデザートの変更はできかねます。追加でのご注文で承ります。
※食べきれない場合でも、お持ち帰りはできかねます。
ホールケーキとフルーツ [ご利用日を除いた３日前までのご予約制]
ホールケーキとフルーツの盛り合わせで、豪華に…。◆１２cmホールケーキ＋フルーツ（２人前盛り）… 5,000円
◆１２cmホールケーキ＋フルーツ（３人前盛り）… 6,250円
◆１５cmホールケーキ＋フルーツ（４人前盛り）… 8,750円
＜ランチ、ディナーのデザートを「ホールケーキ＋フルーツ」に変更の場合＞
・２名様…追加料金2,500円で承ります。
・３名様…追加料金3,750円で承ります。
・４名様…追加料金5,000円で承ります。
※メッセージプレートをお付けいたします。
（例：○○ちゃんお誕生日おめでとう！ や、Happy Birthday! など）
※５名様以上のデザートの変更はできかねます。追加でのご注文で承ります。
※食べきれない場合でも、お持ち帰りはできかねます。
※表示している内容は予告なく変更となる場合もございます。
※食材の状況により内容が変更になる場合もございます。
※表示の金額には消費税、サービス料が含まれております。
※画像はイメージです。
